top of page

Smoothie på ledsen avocado

Ingredienser

  • En övermogen avocado

  • 1 äpple

  • 1 banan

  • 2cm färsk ingefära

  • 1 näve bladspenat

  • Ca 3dl apelsinjuice, färskpressad från apelsin eller köpt

  • Isbitar

Gör så här:

  1. Öppna avocadon med en kniv, ta bort kärnan och pilla bort eventuella trådar

  2. Gröp sedan ur avocadon med en sked

  3. Skär äpplet i fyra delar och skär bort kärnhuset

  4. Skala ingefäran med en sked

  5. Lägg ner alla ingredienser i en bunke

  6. Häll över apelsinjuicen, alternativt pressa apelsiner och häll över spadet

  7. Mixa med en stavmixer eller i en blender

  8. Häll upp i glas och lägg ner ett par isbitar

bottom of page