top of page
Ingredienser
Skal från ekologiska morötter
Det gröna på purjolöken
Paprikans lock
En skvätt olivolja
En näve pumpakärnor
Flingsalt
Gör så här:
Skölj rotfrukterna, paprika och purjolöksblasten ren
Skala rotfrukterna
Finstrimla purjolöksblasten
Strimla locket på paprikan och ta bort stjälken
Samla allt i en bunke
Rosta pumpakärnor Dressa salladen med olivolja, lite vinäger eller citron och blanda med pumpakärnor och lite flingsalt
bottom of page